Tres especies de tortugas marinas anidan en la playa de Barra de Santiago: tortuga golfina (Lepidochelys olivacea), verde (Chelonia mydas) y carey (Eretmochelys imbricata) — las dos últimas en peligro crítico a nivel global. Las organizaciones locales de conservación compran nidos a los caminantes de la playa, los incuban en un vivero protegido por 45–55 días, y liberan a los recién nacidos al mar.
Las liberaciones ocurren al atardecer, principalmente entre agosto y enero (temporada pico de anidación). Los huéspedes pueden participar — se le entregará una tortuguita en la mano, caminará a la línea del mar, la colocará en la arena mojada, y la verá encontrar el mar por instinto. Una donación pequeña por liberación apoya al programa.
Fuera de temporada (febrero a julio) el vivero está mayormente vacío pero el programa funciona todo el año en nidos entrantes. Los visitantes fuera de temporada todavía pueden recorrer el vivero y conocer el trabajo sin liberaciones.